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아기 호박죽 만들기 // 초간단 빨리 쉽게

오늘도감사하며 2024. 4. 18. 18:00
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1. 호박을 씻는다.
  전 과일 야채 씻어도 되는 세제가 있어서 그걸로 씻었어요


2. 전자레인지에 돌린다. 5~10분정도
호박이 커서 10분정도 돌린것 같아요



3. 이제 자르기가 편해집니다. 칼로 여러조각을 낸 후
속에 씨는 빼고 찜기에 10분정도 찝니다.
이렇게 해놓으면 이제 여기서 다양한 메뉴에 넣을 재료완성입니다.


4. 쪄서 부드러워진 호박을 냄비에 넣고
물 넣고 끓이며 저어줍니다.

5. 호박이 뭉그러지면 찹쌀가루 혹은 쌀가루를 넣습니다.
그리고 조금만 저어주며 불을 끄면 완성

6. 간은 소금과 설탕으로 해도 되지만
아기 줄거라서 이미 단호박자체가 달달하니
추가로 간을 하지 않았습니다.



찜기에 찌는게 귀찮으면
칼로 자른후에 믹서기에 갈아도 됩니다.

만약 호박스프를 먹고싶다하면
양파를 조금 잘라 기름 두른 팬에 익힌 후
호박 넣어 끓이다가 우유 넣으면 됩니다.


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