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계란 못 먹는 아기 반찬. 숙주나물무침, 애호박전

오늘도감사하며 2024. 4. 19. 13:17
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계란 알러지가 있어서 계란을 못써요
계란 먹으면 다토해요.ㅜ 여러번ㅜ

그래서 얇게썬 애호박을 밀가루물에 소금 살짝 간해서
묻혀 부쳐줬어요
(확실히 계란물을 묻힌게 더 맛있는데 ㅜ 어쩔수 없네요)




아기가 숙주나물을 좋아해요ㅎㅎ
숙주나물을 씻어서 2분정도 끓은물에 삶아줍니다.
이때 당근도 채썰어서 같이 삶아주면 좋아요
데친 숙주나물을 찬물에 씻고
간을 합니다.
간은 저는 참기름, 아기간장, 아기 소금 살짝, 깨
이렇게 넣어줘요
확실히 소금을 넣을수록 맛있는건 어쩔수없네요
너무 짜지않게 최대한 싱거우면서 맛있게?
간을 적당히 합니다
완성

잘먹어주길~~~♡

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