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아기 반찬 2

계란 못 먹는 아기 반찬. 숙주나물무침, 애호박전

계란 알러지가 있어서 계란을 못써요 계란 먹으면 다토해요.ㅜ 여러번ㅜ 그래서 얇게썬 애호박을 밀가루물에 소금 살짝 간해서 묻혀 부쳐줬어요 (확실히 계란물을 묻힌게 더 맛있는데 ㅜ 어쩔수 없네요) 아기가 숙주나물을 좋아해요ㅎㅎ 숙주나물을 씻어서 2분정도 끓은물에 삶아줍니다. 이때 당근도 채썰어서 같이 삶아주면 좋아요 데친 숙주나물을 찬물에 씻고 간을 합니다. 간은 저는 참기름, 아기간장, 아기 소금 살짝, 깨 이렇게 넣어줘요 확실히 소금을 넣을수록 맛있는건 어쩔수없네요 너무 짜지않게 최대한 싱거우면서 맛있게? 간을 적당히 합니다 완성 잘먹어주길~~~♡

카테고리 없음 2024.04.19

아기 소고기 된장국, 소고기 미역국 끓이기 ~ 너무 잘먹음:)

15개월 아기 반찬으로 베베쿡을 사주는데 국을 만들어줘보고 싶은 마음에 아기된장을 사서 끓여봤습니다. 그런데 왠걸 너무 너무 잘 먹었습니다. 재료 된장 물 국물 내는 시크릿코인 (간단해서 이방법 사용) 애호박 두부 소고기 양파 아기 된장국 끓일때 어른먹는 된장을 소량 써도 되지만 저는 쿠팡에서 아이베넷 순창한식 된장을 써봤습니다. (내돈내산) 아기가 국을 너무 좋아하더라고요. 국물을 좋아하는데다 원래 주던 반찬보다 살짝 짭짤하니 밥을 순삭했습니다. 밥을 너무 잘먹으니 기분 좋습니다. 작고 귀여운 된장통. 찍어 먹어보니 된장이니 짭니다. 그래서 이것도 티스푼으로 소량 넣어 맛을보며 간을 합니다. 국물내는게 무엇보다 중요한데 저는 채수, 다시다 이런거 없어서 국물맛 내는 시크릿코인 넣었습니다. 자연재료라고 ..

카테고리 없음 2024.02.01
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